一条大黄鱼如今成了浙南海岛上渔民们的致富鱼。
琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫清代诗人在《黄花鱼》一诗中描述渔民捕捞大黄鱼时的情景，如今在浙江温州洞头重现
在温州，有无黄鱼不成宴之说海岛洞头鹿西乡，地处瓯江入海口，咸水和淡水汇聚，饵料充足，历来是大黄鱼回游繁殖的天然渔场鹿西乡深海养殖的黄鱼条形健美，色泽金黄，口感鲜美
2013年，洞头开始推进鹿西生态海水养殖黄鱼项目，通过耕海牧渔的新时代渔业模式，找回了温州人心心念念的高品质大黄鱼，也带动了鹿西乡岛民增收致富。
这其中，鹿西乡岛民郑祥武尝到了甜头，他于2015年与响应温商回归号召的石福明一起成立了黄鱼岛海洋渔业集团有限公司，开始黄鱼养殖的创业之路。
让黄鱼在鹿西岛安家并非易事，与传统黄鱼养殖不同，郑祥武冒险将养殖区选在鹿西岛浪高水急的深海区域，一有不慎，便会损失惨重。
第一次我们养殖大黄鱼的时候，没有经验，我们选址鹿西港口外的海域，那边虽然水好，但是黄鱼的习性并不适合水流每秒八米以上的海域郑祥武说，第一期投苗养殖失败后，他继续在鹿西岛附近寻找适合黄鱼深水养殖的位置
在一次次摸索之后，郑祥武如今已建立了黄鱼岛大山屿养殖基地等三个深海养殖渔场，共建有抗风浪深水网箱56口其中，最大的深水网箱周长384米，直径122米，单口包围水体11万立方米，按照1立方米养殖3条黄鱼计算，一个深水网箱就可以养30万条黄鱼
黄鱼在海上安家成功，但郑祥武的目标远不止此，他开始思考如何科学化，数字化，智能化进行黄鱼深水养殖。
我们在‘智能渔场’建造了中心控制塔，坐在办公室就可远程监测水温，水流，溶解氧，监测鱼的活动状况，包括台风袭击情况郑祥武说
如今，郑祥武做起了黄鱼全产业链，从养殖，鲜销，到生产黄鱼鱼丸，黄鱼鱼饼，咸鲜黄鱼等二次加工产品，再到开设专卖店，酒店，面馆等，同时也带动了鹿西岛黄鱼品牌效益的提升，岛上近百名洗脚上岸的渔民开始从事黄鱼产业相关的岗位。。
渔民张祝丰对家门口的工作非常珍惜，他说:我这个年纪出海捕捞吃不消了，在家门口从事黄鱼相关产业，每年能赚十多万元，家里人也很高兴。
黄鱼产业还兴旺了鹿西岛海岛旅游业的发展，渔旅融合发展让各地游客纷纷登岛，尝一尝新鲜的黄鱼宴，体验海岛渔家风情很多人冲着黄鱼来鹿西岛，让我们岛上餐饮业的生意火了，黄鱼真的是‘致富鱼’啊鹿西乡的一家餐馆老板张全孟如是说
鹿西乡的一家民宿老板石献珠热情地招待着客人介绍说:我们鹿西是‘中国生态大黄鱼之乡’，欢迎你们来感受浙南海岛的别样生活。
据鹿西乡党委委员金许阳介绍，最近几年来，鹿西乡通过发展生态大黄鱼产业，激发了海岛发展的新活力，让岛民们鼓起了钱袋子，生活更美好。
根据消息显示，洞头区正统筹推进生态大黄鱼产业发展，协助企业攻关深海养殖和保鲜运输难题，进一步提升大黄鱼品质，并深化农文旅融合发展，推动海岛民众实现共同富裕。
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