10月18日，猪肉板块午后拉升。大北农封住涨停，鹏都农牧(行情002505,诊股)、傲农生物(行情603363,诊股)、温氏股份(行情300498,诊股)、巨星农牧(行情603477,诊股)等跟涨。

消息面上，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖10月18日在国新办举行的新闻发布会上表示，生猪存栏和出栏基本恢复到正常年份的水平。下阶段，随着一些地区肉类腌制需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。

统计局:猪肉消费需求会有所增加

10月18日，国家统计局最新数据显示，9月份，畜肉类价格同比下降28.5%，影响CPI下降约1.26个百分点，其中猪肉价格同比下降46.9%，影响CPI下降约1.12个百分点；畜肉类价格环比下降2.3%，影响CPI下降约0.07个百分点，其中猪肉价格环比下降5.1%，影响CPI下降约0.07个百分点。

前三季度，猪牛羊禽肉产量6428万吨，同比增长22.4%，其中猪肉、羊肉、牛肉、禽肉产量同比分别增长38.0%、5.3%、3.9%、3.8%；牛奶产量同比增长8.0%，禽蛋产量下降2.4%。三季度末，生猪存栏43764万头，同比增长18.2%。其中，能繁殖母猪存栏4459万头，增长16.7%。生猪存栏和出栏基本恢复到正常年份的水平。

付凌晖表示，下阶段，随着一些地区肉类腌制的需求持续增加，加上元旦、春节节日消费的提振作用，猪肉消费需求会有所增加。同时，年内中央第二轮的冻猪肉收储即将启动，这些都有利于猪肉价格稳定。从未来发展看，当前生猪生产的规模化养殖在不断提高。这些规模化的企业，对于把握市场的变化以及防范和应对市场波动风险能力在提高。同时，面向生猪市场，国家调控的机制在不断完善，这些都有利于生猪生产的稳定。

据银河证券研报监测，10月15日，我国22省市生猪均价为12.78元/公斤，仔猪均价为15.28元/公斤。我国自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为-601.05元/头、-716.64元/头。玉米价格高位运行导致饲料成本上升，双重压力对猪企利润产生压制。从需求上来看，年内季节性波动将带来下半年需求的增加；但8、9月整体需求恢复低于预期，导致价格依旧疲软。

机构:养猪股投资价值正在显现

机构预测，猪价四季度有望出现回升。

东兴证券研报显示，近期各大猪企陆续公布三季度业绩预告。受猪价快速下滑影响，各家企业第三季度业绩均出现大幅亏损，但仍呈现一定分化。以牧原股份(行情002714,诊股)为代表的养殖成本控制较好的龙头企业，亏损程度相对较小。随着二轮收储的陆续开展，叠加进入第四季度猪肉消费旺季，后市猪价有望企稳并小幅反弹。周期下行阶段建议关注成本控制具备明显优势的头部龙头企业。

天风证券研报指出，短期看，虽然行业平均出栏体重已较前期明显下降，但冻肉库存仍然较高，短期压制猪价上涨的因素仍然明显，预计猪价短期底部震荡为主；中长期来看，行业能繁母猪开始逐步去化，当前猪周期筑底已较为明确，养猪股低估值可提供安全边际，投资价值正在逐步显现。