近日,上海梅林技术质量部成功组织了一场备受关注的BRCGS体系认证培训,旨在提高食品行业从业人员的专业能力和服务水平。本次培训不仅邀请了通标标准技术服务有限公司资深讲师和晓彤对BRC体系认证相关知识进行讲解,还吸引了光明国际及其部分下属企业的员工参与。本次培训通过线下和线上相结合的方式,共计50名参加人员在活动中收获颇丰,为今后推广体系认证相关业务奠定了良好基础。
据悉,BRCGS体系认证是被国际上广泛认可的食品安全和质量管理体系认证,对食品行业发展起着重要作用。在此次培训中,讲师们深入浅出地介绍了BRCGS及食品标准的起源和历史,重点解析了BRCGS食品标准第九版的条款比对、BRCGS食品审核协议和认证流程等关键内容。这些内容的讲解,为学员们提供了全面系统的知识培训。
新版的BRCGS体系标准相较于第八版在食品安全文化、供应商管理、危害分析、异物控制等方面提出了新的要求。为了使学员们更好地理解和掌握这些变化,讲师们针对这些要求进行了深入讲解,并结合实际标准进行了对比分析和案例讲解。通过实际案例的分析,学员们更好地掌握了相关知识点,为将来的实际工作提供了指导。
上海梅林技术质量部组织开展的此次培训以其丰富的内容和紧凑的时间安排,赢得了学员们的一致好评。学员们普遍表示,通过培训,拓展了自身的知识领域,学习了新的体系要求,并深入了解了相关认证的流程。这将有助于提升自身的专业能力和服务水平,为食品安全与质量提升做出积极贡献。
可以说,本次培训通过邀请优秀企业员工的参与培训,不仅扩大了培训的影响范围,还促进了行业之间的交流与合作。如今,BRCGS体系认证的重要性在食品行业中愈发凸显。上海梅林技术质量部希望通过这样的举措,为更多的企业提供专业的培训服务,推动食品行业的持续发展。