俗话说，“民以食为天”，中国独特的农业种植结构和庞大的人口决定了餐饮是中国人最为重视的事情之一。近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大。受疫情影响，2020年中国餐饮收入规模为39527亿元，较2019年下降15.4%。2021年1-12月，全国餐饮收入46895亿元，同比上涨18.64%。2021年全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.6%，高于上年0.5个百分点，而且增速再次高于社会消费品零售总额增幅，领先优势扩大至6.1个百分点。2021年全国人均餐饮消费3320元，同比增速由负转正为18.6%。餐饮业继续发挥促进经济增长、带动消费回升的重要驱动作用。

从就餐食材看，蔬菜及禽肉食材成为消费者心头好。消费者外出就餐食材丰富多样，但整体蔬菜类、禽肉类、猪肉类是消费者最常点选的三大类食材。在疫情期间，餐饮行业发展更是困难重重，但似乎对于团餐到是很例外。

西安众联餐饮管理有限公司，成立于2008年，是一家以食材配送为端口、教育培训为基础、餐饮服务为保障的城市后勤服务型平台企业。公司从成立至今，主要从事学校、幼儿园、企事业单位的精品餐饮服务，同时业务涉及教育培训和社会餐饮行业。目前，我公司拥有15所校内餐厅，2所教育培训基地，餐厨、教育人员400多人，服务对象万余人，覆盖陕西省多个市区县。客户涵盖各大机关企事业单位、教育、医疗及500强企业。

多年来，我公司诚信经营，用心服务，勇于探索，已经形成了一套科学规范的管理体系，并以优质的服务受到客户的一致好评，树立了良好的口碑，社会知名度、美誉度也进一步提升。在今后的发展中，我们仍会一如既往地严守品质、安全至上、科学管理，臻于至善、止于至美，缔造餐饮行业标杆。

2021年12月，自西安疫情反扑以来，西安众联武警医院餐厅工作人员坚守岗位，为武警官兵和医护人员提供后勤保障。为避免交叉感染，他们将饭菜送到每一位医护人员及病患手中。大家都毫无怨言，确保按时出餐、送餐、清洗、消毒，各项工作进行得井然有序。部分医护人员外出支援抗疫工作，无论他们晚上回来多晚，无论是分两批还是三批不同时间回来，无论每一批有几个人，负责人范益平经理都亲自守候，给他们准备热乎乎的饭菜！

疫情期间更是逆流而上，为一线抗疫人员提供餐饮服务，作为一家具有社会责任感的企业，始终把食品安全工作放在首位，遵循食品安全是企业的生命线这一理念，严把食品安全关，推行强化管理，细化规程，量化考核，规范化操作，程序化服务的“五化”管理，坚持从每一细节，每一环节，每一关键控制点，确保食品安全零事故。

西安众联餐饮管理有限公司自成立以来，一直以服务顾客至上，质量保证第一，诚实守信为本，立足长远发展的服务目标为客户提供服务，只为品质，让客户满意；目前甘肃方快与多家知名企业达成合作，每一次的合作都是对我们的肯定，一次合作，终生伙伴。我们终将以高质量的产品，卓越的技术和精良的服务，在成就自身品牌的同时，为客户提供高性价比的价值服务！