3月24日晚间，号称为奶酪第一股的妙可蓝多发布2021年年度报告，年内实现营收44.78亿元，同比增长57.31%，实现归母净利润1.54亿元，同比增长160.6%。

值得注意的是，妙可蓝多交出的成绩单并不能让市场满意，数据显示，此前六个月内，有18家机构预测妙可蓝多全年净利润3.06亿元1月26日晚间，妙可蓝多发布2021年年度业绩预告，次日妙可蓝多盘中一度跌停，最终收跌9.98%，报价41.12元/股，此后股价更是一路下滑，直至3月16日盘中创下年内新低30.51元/股后，最近几天股价才有所回暖

妙可蓝多依旧走在大单品的路上2021年，妙可蓝多奶酪业务规模持续扩大，营收占比继续提升年报显示，奶酪板块实现营收33.35亿元，同比增长60.77%，奶酪产品收入占公司主营业务收入比例为74.62%，同比增加1.71个百分点即食营养奶酪业务则是妙可蓝多整个奶酪业务中的大头，实现业务收入25.13亿元，占到整个业务板块的75.37%，占据公司总收入的56.24%

妙可蓝多称，2021年9月，公司在业内率先推出了极具技术含量的常温奶酪棒，迅速成为公司在即食营养奶酪系列的第二增长极，也带动公司核心的奶酪棒系列产品，以近36%的市场占有率，在业内持续领先不过，奶酪棒在市场上竞品越来越多，同行企业为了抢占市场份额，竞品加大促销力度，采取低价策略，使得行业竞争加剧，是妙可蓝多无法避而不谈的潜在风险

除了行业竞争加剧外，妙可蓝多高昂的销售费用支出也让投资者们侧目。妙可蓝多奶酪业务增长超过25倍。。

年报显示，2021年全年，妙可蓝多销售费用支出达到11.59亿元，同比增长63.08%妙可蓝多表示，销售费用的提升主要是因为奶酪业务处于快速增长期，公司渠道投入和品牌建设导致广告促销费增加，销售人员增加导致职工薪酬增加

事实上，从携手《汪汪队立大功》在天猫平台首发儿童奶酪棒开始，妙可蓝多营销脚步便没有停下从《两只老虎》改编的洗脑神段妙可蓝多，妙可蓝多，奶酪棒，奶酪棒，到奶酪就选妙可蓝多！全国热销20亿支！，从霸屏央视广告到覆盖梯媒和街边广告牌，这一切都让妙可蓝多烧了不少钱具体来看，妙可蓝多2021年全年的广告促销费达到9.06亿元，占销售费用比例为78.18%，同比2020年的5.61亿元增加61.49%

对于如何解决大单品压力，销售费用远高于净利润等问题，银柿财经记者已向妙可蓝多发送采访函，截至发稿，尚未得到回应。五年来，妙可蓝多通过在营销渠道和产品渠道的发力成功地在奶酪行业抢先占领市场，获得先发优势。公司的市占率从最初不足3%，提升到今年上半年超30%；已经超越各外资企业，成为中国奶酪第一品牌。同时在今年——公司第二个五年规划的开局之年，又交出了一份喜人的答卷，今年上半年公司实现收入超20亿元，同比增长超85%。