伴随着减肥养生理念的日益普及，越来越多的用户喜欢吃杂粮2021年上半年杂粮销量较2019年上半年增长180%同时，2020年以来，家居烘焙的热情不断高涨2021年上半年烘焙原料销量较2019年上半年增长77%

过去，许多农村县的人不能在网上购买2021年上半年，农村县域网上购买农产品的用户数较2019年上半年增长143%一方面，网购送到家门口，解决了外出购买时交通不便的问题，另一方面，网上农产品比较多，产地比较广除了当地的农产品之外，在遥远的地方也生产着丰富的农产品下沉市场的消费者也可以吃到全国各地的农业特产

2021年上半年，越来越多的用户开始在网上购买农产品，46岁至55岁在网上购买农产品的用户数量比2019年上半年增长了2.5倍以上。

数据显示，华北是最大的线上农产品消费市场，2021年上半年全国线上农产品成交额占比超过30%，其次是华东和华南，2021年上半年线上农产品成交额占比接近20%。

疫情使得网上购买的农产品渗透率越来越高2021年上半年东北，西南地区网上农产品成交额较2019年上半年增长100%以上华东原本是第二大线上农产品销售市场，2021年上半年线上农产品成交额较2019年上半年增长超过100%

2021年上半年，销量最高的杂粮是:黄米，三色糙米，十大有机杂粮礼盒，有机黑米，花生。

此外，豆皮，木耳，裙带菜等干货也是人们餐桌上常见的食材2021年上半年，南北干货销量较2019年上半年增长40%以上2021年上半年销量最高的干货为:宁夏枸杞，大豆皮，东北黑木耳，桂圆干，裙带菜

在农产品网上市场，来自不同产地的农产品种类越来越多山东，江苏，浙江的农产品线上销量最高伴随着各地对农产品线上销售渠道越来越重视，许多省份大力发展农产品线上销售，极大地凸显了地域特色2021年上半年，青海，西藏产农产品销量较2019年上半年增长10倍以上云南，贵州，新疆农产品销量较2019年上半年分别增长637%，439%，390%