11月6日，郎酒峨上威士忌酒庄首期投产，规划产能达到1万吨。

郎酒的威士忌布局，并非一次脱离主业能力的跨界尝试，而是沿着既有酿造能力和酒庄路径，向全球烈酒市场再进一步。

郎酒股份公司总经理汪博炜在现场首次系统阐述了，布局威士忌的三层逻辑：能力同源、国际化与酒庄化。

首先，这是能力延伸，而非更换赛道。

汪博炜表示，威士忌是世界上流通最广的主流酒类之一，威士忌与白酒的酿造底层逻辑相通：崇尚科学酿好酒，恪守工艺，秉持匠心，不计时间，匠人匠心。

“布局威士忌，是郎酒酿极致好酒能力的自然延伸，是公司战略上的同源协同。”这也意味着，郎酒选择的是一种重资产、重投入、长周期的进入方式。

其次，威士忌承载着郎酒国际化的现实路径。《百年郎酒》总纲领明确“成为世界十大名酒”的愿景，要登上全球烈酒同场竞技的舞台，仅依靠白酒走出去还不够。以威士忌为桥，郎酒希望进入世界烈酒共同的品质与消费语境，让中国郎与世界级美酒展开更直接的对话。

第三条逻辑，则是继续走酒庄道路。三年前，郎酒在全国选址，最终来到峨眉山金顶之下；三年后，峨上威士忌蒸馏厂正式投产。从郎酒庄园、龙马酒庄到峨上酒庄，三大酒庄分别承载酱香、兼香与威士忌。

对郎酒而言，跨品类只是表象，底层仍是以酒庄承接品质、品牌与品味，让消费者在真实的生产与陈酿场景中理解一瓶酒的价值。

这一布局，郎酒已经准备多年。

自2022年启动威士忌产业战略布局，2024年项目奠基，2025年1月将项目整体用地范围扩大至约12000亩；2026年5月，酒厂完成主要设备安装和调试，开始投料试生产。从战略布局到正式投产，历时三年半。

目前，峨上酿造体系已经建成。据介绍，其产能规模暂居国内单一麦芽威士忌酒厂第一，在世界同类蒸馏厂中也名列前茅。

值得关注的是，威士忌品类也是需要时间验证的产业。

而长达三年半的建设、几十亿的投入，郎酒的“与世界接轨”显得如此硬核。“与国际接轨”也并不是一句口号，此前郎酒已经围绕酒庄建设，团队走访苏格兰、西班牙、法国、美国、日本等地学习酿造工艺与酒厂建设经验，引入国际工艺设计、设备集成和酿酒团队，同时以峨眉山风土探索本地表达。

国际经验提供了起点，但并不能替代自身风格。按照现场披露，峨上后续还将继续完善项目配套，分阶段推进酿造、文化、艺术与旅游相关建设。

峨上威士忌酒庄的未来，已经清晰可见。

声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。