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沸点降到85℃,海尔Seeker蒸烤箱3分钟做熟早饭

在平原厨房,蒸个包子、热个馒头是非常便捷的小事。可在海拔4276米的中科探珠穆朗玛基地,水烧到85℃左右就开始翻滚,蒸出来的东西外面熟了里面还带着冰碴。基地工作人员想吃顿热乎的早饭,得跟沸点较半天的劲。

为此,海尔全球首套L4级智能体厨电Seeker套系正式入驻中科探珠穆朗玛基地,Seeker蒸烤箱直面“沸点不足”的极限考验。多日实测后,在6月2日发布的官方视频里,仅需约3分钟就成功让冷冻的馒头从里到外均匀熟透。此次挑战不仅证明了海尔Seeker蒸烤箱在极端环境下的超强适应能力,更进一步推动了海尔智慧家庭战略落地。

三重困境:一台蒸烤箱全破解

在中科探珠穆朗玛基地,想让食材熟透,横着三道坎。

第一重是“沸点低”。高原气压仅60kPa,水85℃左右就沸腾,普通蒸烤箱的热量根本钻不进食材内部,外熟内生是常态。Seeker蒸烤箱用4D热风配合微波,先解冻再立体加热,冻馒头从里到外同步熟透,时间仅需3分钟,比常规时间缩短一半。

第二重是“极寒”。基地冬季气温最低至-30℃,普通蒸烤箱要么启动慢,要么中途罢工。Seeker蒸烤箱依靠宽温域加热技术,全程稳定输出,冷冻馒头很快就变得松软热乎。

第三重是“无人值守”。高原上体力宝贵,做饭时寸步不离太耗神。Seeker蒸烤箱搭载AI之眼2.0,能自动识别食材种类与分量,智能匹配最优烹饪曲线。从解冻到出锅,全程自主调控,出锅主动提醒,真正实现“放下不管、出锅热乎”。

极境协同:Seeker套系的硬核答卷

不仅是蒸烤箱,烟机、灶具、洗碗机也都在极限环境中站稳了脚跟。烟机凭借AI增压芯片,在7级大风中把油烟锁死在烟道外;灶具在含氧仅8.2%的低氧环境下,靠四驱增氧舱实现稳燃不熄;洗碗机搭载AI四驱双面洗,极寒中餐具实现一键清洁。从灶具稳燃到蒸烤速烹,再到碗碟清洁,海尔Seeker套系以行业最高L4级智能体为底座,AI之眼2.0全程主动感知、实时调控,几乎不用人动手。这样一来,基地工作人员便能从繁琐的厨房杂务中解放出来,把更多宝贵精力投入到科研探索上。

海尔Seeker蒸烤箱用一次极限挑战,证明了在世界屋脊快速吃上一顿热乎踏实的早饭不再是奢望,而是可复制的日常,这也进一步助力海尔智家向平台服务型科技生态企业转型。而这正源于海尔连续17年全球大型家用电器品牌零售量第一、海尔智家全球智慧家庭销售额第一企业的实力。

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