追捧“冻门”自制“预制菜”，现存预制菜相关企业超7.4万家
2025-10-02 15:35:47 来源：天眼查 阅读量：11337 会员投稿
当下，“冻门”之风在年轻人中盛行。他们周末备菜，将密封盒装满便当冻入冰箱，想吃时加热即食，5分钟搞定一餐。
不过，并非所有饭菜都适合冷冻。营养科专家指出，主食如米饭、馒头等可冷冻；荤菜中鸡鸭禽类熟食冷冻1 - 2天为宜，鱼虾类不建议冷冻，红肉可冻两三天；蔬菜冷冻易致营养流失，不建议冷冻。
“冻门”的兴起，是当代青年打破传统的探索，处于传统家庭用餐与快餐化生活方式之间的“中间地带”，既追求便捷，又守护自我特质与仪式感。
天眼查专业版数据显示，截至目前我国现存在业、存续状态的预制菜相关企业超7.4万家。其中，2025年截至目前新增注册相关企业约9500余家，从企业注册数量趋势来看，2020年以前预制菜相关企业的注册数量逐年增长，受到疫情等因素影响，2021-2022年连续低迷，自2023年起开始回升，并于2024年达到企业注册数量顶峰，为超1万余家。
从区域分布来看，山东省、河南省、江苏省预制菜相关企业数量位居前列，三个省市数量总和超过2.4万家，占企业总数的35.5%。
声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。
作者：资源部
新大洲本田近期发起的“翼骑来旅行”活动，为摩托车爱好者们带来了一场别样的体验。这次活动组织骑手们驾驶NS150GX，从北京前往崇礼参加游山音乐节，我们作为媒体，全程参与其中，见证了这场集骑行与音乐于一体的盛会。 活动当天用户齐聚北...
作者：资源部
12月9日，江汽集团控股公司党委书记、董事长兼总经理项兴初一行莅临英得尔总部，英得尔董事长兼总裁史杰君予以热情接待。此次访问彰显了双方的高度互信，也标志着两家公司的合作迈入更为坚实的新阶段。在交流中，双方就现有项目进展及未来汽车座舱发展趋势...
作者：资源部
“快运之王”高质量增长态势再延续。11月14日盘后，快运龙头企业安能物流（9956.HK）发布2024年三季度自愿性业绩公告，其核心业绩业务数据亮点频出。盈利能力方面，今年第三季度，公司实现营业收入30.44亿元，同比增长21.2%；经调整...
作者：资源部
2024年4月22日，赛菲尔珠宝正式官宣「黄米依」为全新品牌代言人。据悉，赛菲尔与黄米依的携手，源于两者身上的共同特质。这场双向奔赴，基于双方共通的阳光、纯粹、一路精进的信念感，也看好彼此在各自领域里的深耕、钻研、打磨，黄米依做到了“金子般...
作者：叶子琪
作者:周嘉宝尽管上半年本土疫情的反复让零售市场承压，但中国这片消费热土仍被所有人寄予厚望。7月25日，第二届中国国际消费品博览会在海南海口拉开帷幕。时代财经发现，上半年零售市场的低迷情绪并没有蔓延至这场规格颇高的展会中。作为此次展会主战场，...
